Categoria: Diete

Intolleranze alimentari

Facciamo chiarezza: cosa sono le intolleranze alimentari   Le intolleranze alimentari sono spesso la causa di disturbi i più vari e capricciosi, non solo per tipologia, ma anche per gravità e frequenza di comparsa: gonfiore addominale, mal di testa, orticaria, alterazioni dell’alvo. E’ colpa del nostro intestino che non riesce...

La dieta in caso di colite ulcerosa

La colite ulcerosa è una seria patologia infiammatoria cronica a carico del colon che deve essere curata farmacologicamente e, nei casi più gravi, anche chirurgicamente. A tutt’oggi, le cause della colite ulcerosa non sono ancora note e, sebbene alcuni ritengano che i fattori dietetici possano essere uno dei motivi scatenanti...

La dieta nell’ulcera gastro-duodenale

Al paziente con ULCERA gastrica o duodenale va prescritta una dieta che riduca la secrezione acida dello stomaco e che eviti la distensione meccanica eccessiva della parete gastrica. Va consigliato di: masticare il cibo con cura e lentamente, in ambiente tranquillo (staccare telefono e telefonino!). Fretta e stress non sono...

La fibra: il rimedio contro stitichezza e stipsi?

La stitichezza (o stipsi) ed i problemi di motilità intestinale possono avere diverse cause, in assenza di una patologia conclamata all’apparato gastrointestinale il primo fattore predisponente è lo stile di vita, che comprende tutti i comportamenti alimentari errati come il saltare i pasti, cibarsi di alimenti troppo raffinati e quindi...

La dieta nella diverticolosi

Consigli generali La presenza di una diverticolosi nel colon può essere un riscontro occasionale, nel corso di un esame radiologico o endoscopico eseguito per altri motivi. In altri termini, spesso – quasi 8 volte su 10 – i diverticoli rimangono del tutto asintomatici. Quando invece i diverticoli si accompagnano a...

La dieta in caso di reflusso gastro-esofageo

In caso di reflusso gastro-esofageo un elenco di cibi consentiti, da consumare con moderazione e altri sconsigliati. ALIMENTI CONSENTITI Gli alimenti indicati di seguito, tendenzialmente, non provocano o non aggravano il reflusso. FRUTTA: mela fresca ed essiccata, succo di mela, banana VERDURA: carote, cavolo, piselli, broccoli, fagioli verdi, patate bollite CEREALI...